Kebiasaan hidup sehat, seperti rutin berolahraga dan sarapan di pagi hari, dapat membuat tubuh bugar dan bersemangat menjalankan tugas sehari-hari; itu juga dapat meningkatkan kinerja dan produktivitas di tempat kerja.

Seringkali orang mengabaikan sarapan atau sarapan karena berbagai alasan. Banyak orang yang melewatkan sarapan karena terburu-buru, tidak punya waktu, takut terlambat, atau asing dengan sarapan. Padahal menurut hasil penelitian, terdapat banyak manfaat yang akan kita peroleh dengan membiasakan sarapan setiap pagi.

Manfaat Sarapan Setiap Pagi

Adapun manfaat yang dapat diperoleh dari kebiasaan sarapan antara lain:

• Modal untuk kegiatan yang berbasis energi
  Ibarat kendaraan bermotor yang membutuhkan bensin agar bisa berfungsi, tubuh juga memerlukan energi untuk memulai aktivitas di pagi hari. Tubuh membutuhkan pasokan energi dari sarapan pagi sebagai modal untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Selain itu, tidak ada makanan yang masuk ke dalam tubuh saat tidur satu malam. Komposisi nutrisi makanan sarapan juga menyediakan 15-30% kebutuhan nutrisi harian. Sarapan dapat menyediakan karbohidrat siap pakai yang dapat digunakan untuk meningkatkan kadar gula darah. Dengan terjaminnya kadar gula darah yang tepat, kegembiraan dan fokus pada pekerjaan dapat meningkat, dan mungkin meningkatkan produktivitas.
• Mempertahankan suasana hati dan perhatian Anda yang baik
  Mengawali hari dengan sarapan membuat seseorang bisa lebih fokus belajar dan bekerja. Sarapan pagi menyuplai nutrisi penting bagi otak, merangsangnya untuk membantu memusatkan pikiran (konsentrasi). Otak juga dapat beroperasi lebih efisien dan lebih kecil kemungkinannya untuk tertidur. Berdasarkan temuan penelitian, mereka yang tidak sarapan sebelum beraktivitas seperti bekerja atau belajar di sekolah akan mengalami sakit kepala, sakit perut, mengantuk, iritasi, gelisah, cemas, dan mudah tersinggung, serta merasa lelah.
• Berdampak pada kapasitas kognitif
  Sarapan berfungsi sebagai sumber nutrisi untuk membantu siswa tampil lebih baik di sekolah. Sarapan akan membantu Anda berkonsentrasi lebih baik karena memenuhi kebutuhan energi tubuh Anda. Tingkat fokus yang tinggi akan meningkatkan hasil belajar. Berdasarkan temuan penelitian yang dilakukan pada anak usia 9-11 tahun dengan status gizi buruk, anak yang tidak sarapan pagi memiliki kemampuan kognitif yang lebih rendah dibandingkan anak yang rutin sarapan.
• Menjaga kesehatan Anda
  Membiarkan perut kosong karena tidak sarapan menyebabkan tubuh terasa lemas karena kekurangan nutrisi, terutama pada usia muda. Pada anak usia sekolah, tidak sarapan secara konsisten menyebabkan penurunan berat badan, penurunan daya tahan tubuh, kekurangan gizi, dan anemia defisiensi besi. Kurangnya sarapan di pagi hari menyebabkan peningkatan kadar insulin dalam darah, yang dalam jangka panjang dapat menyebabkan diabetes. Menurut penelitian di Australia, kebiasaan tidak sarapan pada anak meningkatkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat atau LDL dalam darah.
• Mencegah kelebihan berat badan dan obesitas
  Kebiasaan sarapan dapat membantu menghindari obesitas. Menurut temuan penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat, anak-anak dan remaja yang melewatkan sarapan pagi lebih mungkin mengalami kelebihan berat badan atau obesitas dibandingkan mereka yang sarapan pagi. Melewatkan sarapan menyebabkan perut Anda terasa sangat lapar dan tidak mampu mengatur nafsu makan sehingga menyebabkan Anda makan berlebihan pada waktu makan berikutnya. Faktanya, melewatkan sarapan akan memperlambat metabolisme Anda, sehingga sulit membakar kalori ekstra yang masuk saat makan siang.

refrensi : kemenkes